При проведении проверки в пищеблоке в МОУ «Михайловская СОШ» были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
Так, вопреки требованиям п. 3.5.2, п. 8.1.9 приложения № 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в холодильнике хранился майонез школьного повара; в питание детей допускалось использование продукции с истекшем сроком годности.
Вопреки требованиям п. 3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 разделочные доски для сырой и готовой продукции хранились ненадлежащем образом.
Вопреки требованиям п. 2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 уборка помещений проводилась некачественно.
С целью устранения выявленных нарушений закона директору муниципального образовательного учреждения «Михайловская средняя общеобразовательная школа» муниципального образования «Тереньгульский район» Ульяновской области внесено представление (рассмотрено, удовлетворено, нарушения устранены).